새로운 레스토랑 컨셉이 오픈했습니다. 호텔 드 파리 몬테카를로, 몬테카를로 테일러드의 아이디어 셰프 빅토리아 발레닐라. 그녀는 베네수엘라에서 영감을 받은 메뉴, 분위기, 디자인을 통해 손님을 문화 탐험으로 안내합니다. Coya Monte-Carol의 수석 셰프인 Vallenilla 셰프는 엘리트 중에서도 가장 안목 있는 입맛을 가진 사람들을 끌어들이는 이상적인 식사 경험을 성공적으로 만드는 방법을 알고 있다는 것이 분명합니다. 이 레스토랑은 팝업 Maona Monte-Carlo와 Club La Vigie의 성공에 이어 Monte-Carlo Société des Bains de Mer가 제공하는 또 다른 독창적인 컨셉입니다. 영감을 주는 미식 경험을 만들어 낸 그들의 실적은 그 자체로 말해줍니다.
식사 컨셉은 매우 단순하며, 창작자의 창의성과 열망에 의해 시작된 여성의 힘을 반영합니다. 빅토리아 발레닐라. 베네수엘라의 고향인 Isle Margarita에서 영감을 얻은 그녀는 자신의 유산의 일부를 미식가적이고 예술적 관심사와 훌륭하게 결합하여 독창적인 컨셉을 개발했습니다. 그녀의 요리는 베네수엘라의 전통과 어린 시절을 떠올리게 하는 맛을 재구성합니다.
TAERA Monte-Carlo의 장식은 셰프 Vallenilla의 디자인 입력을 통해 신중하게 조율되었으며, 베네수엘라 문화. 남미 예술가 비비아나 그론도나는 놀랍고 화려한 대형 벽 프레스코화를 기여하여 레스토랑의 고양된 에너지를 더했습니다. 손님들은 나무, 돌, 구리와 같은 자연스러운 지구 요소에 둘러싸여 있으며, 가벼운 린넨과 어우러져 따뜻하고 매혹적인 분위기를 조성합니다. 조각된 나무 클라우스트라는 공간에 가볍고 통풍이 잘되는 요소를 초대합니다.
신선한 세비체, 맛있는 속을 채운 콘밀 케이크, “아레파”, 그리고 꼭 맛봐야 할 아로스 콘 레체와 같은 별미를 맛보세요. 각 요리는 엄선된 재료와 현지에서 조달한 농산물로 준비됩니다. 창의적으로 만든 칵테일이 메뉴 아이템을 보완합니다. 손님들은 TAERA Monte-Carlo에서 식사하는 동안 탐닉하는 모든 것에서 맛의 폭발을 경험하게 될 것입니다.
