올리브 오일 시장은 최근 상당한 변화와 도전을 겪고 있습니다. 가격 급등에서 도난 및 사기에 이르기까지 이 산업은 소비자와 생산자 모두에게 영향을 미치는 다양한 문제를 다루고 있습니다. 이 기사에서는 올리브 오일 시장의 현재 상태를 살펴보고 가격 상승의 이유를 알아보고 이것이 실행 가능한 투자 옵션인지 논의합니다.
올리브 오일 가격 상승
지난 몇 달 동안, 올리브 오일 가격 증가하여 소비자와 생산자 모두가 우려하고 있습니다. 이러한 증가의 주된 이유는 일반적으로 세계 올리브 오일 공급의 약 40%를 차지하는 스페인에서 2년간 가뭄이 지속된 데 기인할 수 있습니다. 더운 겨울, 대규모 홍수, 산불로 인해 스페인 농부들은 올리브 오일 생산공급 감소로 이어지고 그에 따라 가격이 상승합니다. 2022년에 올리브 오일 한 병은 €4였고, 2023년 1월에는 €6로 올랐고, 지금은 올리브 오일 1리터에 약 €9가 들 것입니다!
기후 변화의 영향
그만큼 올리브 오일 시장’기후 변화에 대한 취약성은 과장할 수 없습니다. 스페인의 올리브 위기는 극심한 기상 조건이 올리브 오일 생산을 어떻게 파괴할 수 있는지를 극명하게 상기시켜줍니다. 2022-23 시즌에 스페인의 심각한 가뭄으로 올리브 오일 생산량이 50% 감소했습니다. 이 산업의 또 다른 주요 참여자인 이탈리아도 생산 문제에 직면하여 글로벌 공급 부족을 더욱 악화시켰습니다. 게다가 올해의 건조함과 더위는 스페인의 다가올 수확을 위협하고 있으며, 농부 그룹은 또 다른 흉작을 예측하고 있습니다.
올리브 오일 범죄 증가
올리브 오일 가격 상승은 불행히도 업계 내에서 도난과 사기가 증가하게 되었습니다. 지중해 전역의 도둑들은 사슬톱을 사용하여 올리브 가지와 심지어 나무 전체를 훔쳤습니다. 그 중 일부는 수백 년 된 것입니다. 이러한 도난으로 창고 침입, 열등한 제품으로 고급 오일 희석, 운송 데이터 위조가 발생했습니다. 대부분의 도난은 가지와 관련이 있지만 농부들은 값비싼 장비와 올리브 오일 자체의 도난도 경험했습니다. 한 스페인 농부는 56,000리터의 올리브 오일을 도난당했습니다. 맥락을 살펴보면 약 50만 유로의 가치가 있습니다.
글로벌 수요 및 소비 추세
올리브 오일 시장이 직면한 어려움에도 불구하고 올리브 오일에 대한 글로벌 수요는 특히 북미에서 꾸준히 증가하고 있습니다. 이러한 성장은 올리브 오일 소비와 관련된 건강상의 이점과 지속 가능성의 이점에 대한 인식이 높아진 데 기인할 수 있습니다. Fortune Business Insights의 2021년 보고서에 따르면 올리브 오일 산업의 연간 성장률은 3.2%입니다. 소비자들이 식단 선택에 대해 더 의식하게 되면서 올리브 오일은 인식된 건강상의 이점 때문에 여전히 인기 있는 선택입니다.
스페인과 이탈리아와 같은 나라에서는 비용이 증가함에 따라 소비가 감소합니다. 한때 테이블에 올리브 오일 병을 놓아두었던 일부 레스토랑에서는 이제 요청해야 하고 접시에 조금 부어주는 것을 볼 수도 있습니다. 일부 슈퍼마켓에서는 알코올과 비슷한 방식으로 올리브 오일을 체인으로 묶기 시작했습니다!
올리브 오일에 투자하기
올리브 오일 시장의 현재 상황을 감안할 때, 어떤 사람들은 그것이 실행 가능한 투자 옵션인지 궁금해할 수 있습니다. 시장이 어려움에 직면해 있지만, 상품으로서 올리브 오일의 장기적 잠재력을 고려하는 것이 중요합니다. 올리브 오일에 대한 세계적 수요 계속 성장하고 있는 올리브 오일 생산이나 관련 산업에 투자하는 것은 투자 포트폴리오를 다각화하려는 사람들에게 기회를 제공할 수 있습니다. 그러나 투자 결정을 내리기 전에 시장을 철저히 조사하고, 관련 위험을 고려하고, 전문가의 조언을 구하는 것이 필수적입니다.
품질과 진위성 보장
올리브 오일 범죄가 증가함에 따라 제품의 품질과 진위성을 보장하는 것이 시급한 문제가 되었습니다. 생산자와 소비자 모두 사기성 올리브 오일을 식별하는 데 주의해야 합니다. 어떤 경우에는 열등한 오일이 진짜 올리브 오일과 섞여 희석되고 잠재적으로 해로운 제품이 되는 경우가 있습니다. 당국은 사기성 제품을 단속하기 위한 조치를 취했지만 소비자는 평판이 좋은 출처에서 올리브 오일을 구매하고 인증 및 품질 인증을 찾는 것이 중요합니다.
올리브 오일 시장은 잠재적인 투자자들에게 흥미롭지만 복잡한 환경을 제공합니다. 선물 시장을 설립하려는 이전 노력은 시장의 높은 변동성과 낮은 거래량으로 인해 실패했습니다. 이 시장의 주요 참여자는 올리브 오일 부문 주식 시장에서는 최근 암울한 재무 수치가 보고되었으며, 하락세를 가격 급등과 제품 부족으로 인한 것으로 보고, 매출이 급락하고 순이익이 감소했습니다. 이 하락세는 업계 거물들조차도 시장의 어려움에 어려움을 겪고 있음을 보여줍니다.
결과적으로, 현재 투자자로서 시장에 진입하는 것은 불안정하고 예측할 수 없는 가격과 시장 상황으로 인해 위험해 보입니다. 올리브 오일에 투자하기 전에 더 유리한 상황을 기다리는 것이 현명할 수 있습니다. 한편, 스페인의 잠재적인 기상 변화로 인해 가격이 완화될 것이라는 낙관론이 있습니다.
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